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COURS DE CUISINE

Prenez vos cours de cuisine dans une vraie cuisine de restaurant !

Le samedi matin, vivez une immersion de 2 heures dans la cuisine de l’Amphitryon.

Ces cours regroupent un maximum de 8 participants, amateurs de cuisine qui souhaitent échanger avec des professionnels. Pas de niveau particulier requis, chacun participe à hauteur de ses envies.
Au programme, confection de mets dans une cuisine professionnelle, puis dégustation de vins suivie d’un déjeuner convivial dans le salon Bois, en table d’hôtes.

TIMING

9h00 : arrivée des participants – café d’accueil
9h15 : entrée en cuisine, 2 heures de cours de cuisine avec son second de cuisine
12h00 : apéritif-discussion avec le sommelier sous forme de dégustation de vins
13h00 : service du repas (1 entrée, 1 plat, 1 dessert) comprenant le plat élaboré par les participants.Service détendu dans un salon privé, avec l’entourage qui a éventuellement rejoint le groupe.

Le samedi matin, vivez une immersion de 2 heures dans la cuisine de l’Amphitryon.

Ces cours regroupent un maximum de 8 participants, amateurs de cuisine qui souhaitent échanger avec des professionnels. Pas de niveau particulier requis, chacun participe à hauteur de ses envies.
Au programme, confection de mets dans une cuisine professionnelle, puis dégustation de vins suivie d’un déjeuner convivial dans le salon Bois, en table d’hôtes.

TIMING

9h00 : arrivée des participants – café d’accueil
9h15 : entrée en cuisine, 2 heures de cours de cuisine avec son second de cuisine
12h00 : apéritif-discussion avec le sommelier sous forme de dégustation de vins
13h00 : service du repas (1 entrée, 1 plat, 1 dessert) comprenant le plat élaboré par les participants.Service détendu dans un salon privé, avec l’entourage qui a éventuellement rejoint le groupe.

tarif

145 € par participant (repas et boissons inclus)
70 € pour l’accompagnant (à partir de 12h00 environ)